Ciencia y tecnología

La Unión Africana se unió hace poco a la iniciativa Correct The Map ("Corrijan el Mapa"), que persigue que los gobiernos, instituciones académicas, corporaciones y organizaciones dejen de usar la proyección de Mercator en la creación de mapamundis. Esta campaña busca presentar a África con su verdadera dimensión, evitando la alteración que ha afectado la percepción mundial del continente durante siglos.La proyección de Mercator, desarrollada en el siglo XVI por el cartógrafo Gerardus Mercator, fue fundamental para la navegación porque ayudaba a los marineros a trazar rutas exactas utilizando la brújula. No obstante, esta forma de representación plana aumenta el…

El chocolate de alta calidad, valorado por sus aromas y matices especiales, ya no es el resultado del azar debido a un avance científico que permite regular la fermentación del cacao. Durante siglos, los granos de una sola plantación podían producir chocolates con diferencias drásticas, que iban desde notas florales y afrutadas hasta gustos planos o muy amargos. Actualmente, un grupo de científicos ha conseguido identificar los elementos clave de la fermentación y replicarlos con exactitud, asegurando un chocolate con calidad uniforme y perfiles sensoriales elaborados.La función de la fermentación en el perfil del cacaoEn el transcurso de la fermentación,…

El mundo de los videojuegos podría estar a punto de experimentar una revolución con la llegada de la próxima generación de consolas. Xbox, bajo la batuta de Microsoft, está preparando una estrategia innovadora para enfrentarse a la PlayStation 6 (PS6) de Sony. Las últimas filtraciones apuntan a un giro significativo en la industria, con el desarrollo de un dispositivo híbrido que combinaría las capacidades de una PC gamer con las de una consola tradicional, utilizando una arquitectura personalizada en colaboración con AMD. Este enfoque podría posicionar a Xbox como líder en un mercado multiplataforma y modular, un avance que promete…

Las aves de regiones tropicales, como los guacamayos, tucanes y colibríes, están enfrentando un riesgo cada vez mayor debido a que el calentamiento global agrava los eventos de calor extremo a nivel mundial. A pesar de que estas especies se han adaptado para habitar en ambientes cálidos y húmedos, estudios recientes indican que incluso en selvas intactas y zonas protegidas, la exposición a temperaturas extremas está causando disminuciones notables en sus números poblacionales.Entre 1950 y 2020, los episodios de calor extremo redujeron las poblaciones de aves tropicales entre un 25 % y un 38 %, lo que evidencia que el…

Geoffrey Hinton, reconocido como el “padrino de la inteligencia artificial” y ganador del Premio Nobel, lanzó una advertencia contundente sobre el futuro de la IA: si no se desarrollan sistemas capaces de sentir compasión por los humanos, la superinteligencia podría reemplazar a la especie humana. Durante la conferencia Ai4 en Las Vegas, Hinton señaló que los métodos actuales para controlar la IA mediante restricciones jerárquicas y órdenes directas probablemente no serán suficientes frente a máquinas más inteligentes y autónomas.El investigador señaló que toda IA con capacidad para actuar tenderá a perseguir dos metas rápidamente: mantenerse funcionando y expandir su influencia…

La investigadora británica Alexandra Morton-Hayward ha sido una líder en el análisis de cerebros humanos de épocas pasadas. Su interés por este órgano y sus enigmas surgió cuando, después de recibir un diagnóstico médico que cambió su vida, se adentró en la antropología forense y la bioarqueología. Actualmente, Morton-Hayward es reconocida por su destacada colección de más de 600 cerebros antiguos, algunos con una antigüedad de hasta 8.000 años. Su análisis podría ser crucial para comprender enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson.A pesar de que los cerebros, como otros órganos, suelen descomponerse rápidamente después de la muerte, se…

En un momento en que la Inteligencia Artificial deja de ser una promesa del futuro para convertirse en la herramienta más poderosa del presente, Daniel García-Cordero se consolida como uno de los referentes en español en formación aplicada en IA. Su nuevo programa, IA Pro Master, busca democratizar el acceso a la tecnología más transformadora de nuestra era, capacitando a profesionales comunes para lograr resultados extraordinarios.Vicepresidente de la International Association for Artificial Intelligence (IAAI) y profesor en instituciones académicas de Europa, Estados Unidos y Latinoamérica, García-Cordero une su experiencia en importantes empresas del sector tecnológico con un objetivo claro: instruir…

La “Escuela Superior de Inteligencia Artificial” lanza el programa intensivo IA Pro Master, un entrenamiento innovador de 90 días que fusiona creatividad, empleabilidad y certificación académica de alta calidad. Ofreciendo un título respaldado por una universidad europea y con reconocimiento internacional por la International Association for Artificial Intelligence (IAAI), este curso permite a los profesionales sin experiencia técnica dominar el uso estratégico de la inteligencia artificial y aumentar por diez su productividad e ingresos.Con una metodología totalmente práctica, IA Pro Master brinda más de 30 horas de contenido audiovisual en un formato dinámico, ofrece sesiones semanales en directo, acceso a…

El helado es un postre muy popular en días de altas temperaturas y se distingue por una característica bien conocida: su rápida capacidad de derretirse. Sin embargo, ciertos investigadores están esforzándose por modificar esta situación y han alcanzado progresos impresionantes en el desarrollo de helados que soportan el calor sin desfigurarse. Estos logros se han conseguido mediante un hallazgo vinculado a los polifenoles, que son moléculas antioxidantes halladas en diversas frutas, y que contribuyen a mantener el helado estable, impidiendo que se derrita fácilmente.Hace algunos años, Kanazawa Ice, un productor japonés, maravilló al mundo al presentar una gama de helados…

En el siglo XVII, un grupo de pensadores británicos se dedicó a la tarea de refinar el conocimiento humano, separando las creencias y los errores de las observaciones comprobables. Esta empresa de análisis y categorización fue fundamental para el progreso de la ciencia actual. Entre los más notables de ese período se encontraban John Ray, un famoso botánico, y su estudiante Francis Willughby, especializado en el estudio de aves y peces.Juntos, en la década de 1660, comenzaron a reformar el estudio de la historia natural, con un enfoque particular en los peces. En 1672, la prematura muerte de Willughby dejó…